Kabuli (kas nozīmē "no Kabulas" hindi valodā, jo tika uzskatīts, ka tie nākuši no Afganistānas, kad tos pirmo reizi ieraudzīja Indijā) ir veids, ko plaši audzē visā Vidusjūrā. Desi (kas hindi valodā nozīmē "valsts" vai "vietējais") ir pazīstams arī kā Bengālijas grams vai kala chana.
Kā mēs angliski saucam Kabuli chana?
Chick Peas/Kabuli Chana ir angļu vārds, un Indijā tos sauc par Kabuli Chana. … B altie aunazirņi ir riekstaini un vārīti tiem ir krēmīga pamatne. Tie ir jāmērcē uz nakti, lai palielinātu izmēru un samazinātu gatavošanas laiku.
Vai aunazirnis un Kabuli čana ir viens un tas pats?
Ir divi galvenie aunazirņu veidi, Kabuli veids un Desi tips. Kabuli tips ir zināms arī kā Garbanzo pupa vai Ceci Bean, un Desi tips ir zināms arī kā melnais aunazirnis vai Bengālijas grams vai Kala chana.
Vai ir pareizi ēst aunazirņus katru dienu?
Kopsavilkums: ēdot vienu pupiņu, zirņu, aunazirņu vai lēcu porciju dienā, var ievērojami samazināt "sliktā holesterīna līmeni" un līdz ar to arī sirds un asinsvadu slimību risku, atklāts jauns pētījums.. Ziemeļamerikāņi pašlaik vidēji apēd mazāk nekā pusi porcijas dienā.
Kāpēc aunazirņi ir kaitīgi?
Cilvēki nedrīkst ēst neapstrādātus aunazirņus vai citus neapstrādātus pākšaugus, jo tie satur toksīnus un grūti sagremojamas vielas. Pat vārītos aunazirņos ir sarežģīti cukuri, kurus var būt grūti iegūtsagremot un izraisīt gāzu veidošanos zarnās un diskomfortu. Ievietojiet pākšaugus uzturā lēnām, lai organisms varētu pie tiem pierast.
