Ņujorkas stila bageles ir oriģinālais bageļu stils, kas pieejams Amerikas Savienotajās Valstīs, no Ņujorkas ebreju kopienas, un tās izcelsme var izsekot bagelēm. veidojuši Polijas aškenazi ebreji.
Kur tika izgudrots bagele?
Vēl viena versija datēja, ka pirmie bageļi tika ražoti 17. gadsimta beigās Austrijā, apgalvojot, ka bageles 1683. gadā izgudroja Vīnes maiznieks, mēģinot godināt Karalim. Polija, Jans Sobieskis.
Kur ASV radās bageles?
Bagels ieradās ASV 19. gadsimta beigās, pateicoties ebreju imigrantiem no Polijas. Tās tika pārdotas Ņujorkas Lejas Īstsaidas ielās, saliktas uz stabiem vai piekārtas no aukliņām (kas izskaidro caurumus), padarot klientiem tos viegli iegādāties un baudīt uz ielas.
Kas atveda bageles uz Ņujorku?
Parasti tiek uzskatīts, ka bageles Ņujorkā ieradās kopā ar Austrumeiropas ebreju imigrantiem, kuri ieradās pilsētā 19. gadsimta beigās. Pamazām šie imigranti izplatījās uz citām pilsētas daļām un paņēma bageli sev līdzi.
Kāpēc Ņujorka ir slavena ar bagelēm?
Tomēr
Bagels ieradās Ņujorkā tikai 1800. gados, kad daudzi Eiropas ebreju imigranti migrēja pāri, ņemot līdzi savas bageļu receptes. Laikam ejot, Ņujorkas imigranti sākaasimilēt vairāk, bageles kļuva populārākas, jo vairāk cilvēku no dažādām kultūrām ar tiem saskārās.
