Piezīme vegāniem - Monreālas bageļi, atšķirībā no vairuma Ņujorkas bageļu, NAV vegāni, jo satur olas un medu.
Ar ko Monreālas bageles atšķiras?
Autentiskos Monreālas bageles tiek vārītas ūdenī ar medu, un rezultātā tās ir saldākas par Ņujorkas bagelēm. Taču lielāka atšķirība ir tā, ka tie ir gatavoti malkas krāsnīs, kas piešķir tiem kraukšķīgāku garozu un dziļāku, bagātīgāku garozas garšu.
Vai vegāni var ēst bageles?
Pamata bageles ir vegāniskas un tiek gatavotas no miltiem, ūdens, rauga, cukura, sāls un dažreiz arī no dārzeņu sacepumiem. Tomēr daži satur sastāvdaļas, kas nav vegānas, piemēram, olas, piens, medus vai L-cisteīns. … Kopumā, pievēršot nelielu uzmanību detaļām, jūs varat turpināt baudīt savu iecienītāko rīta vai pusdienu bageli, ievērojot vegānu diētu.
Kādi bageļu zīmoli ir vegāni?
Bageles un angļu smalkmaizītes
- Cobblestone Bread Co. (…
- Ener-G angļu smalkmaizītes.
- Food For Life angļu smalkmaizītes (visas garšas)
- Rudi's Organic Bakery Bagels (visas garšas)
- Rudi's Organic Bakery angļu smalkmaizītes (visas garšas)
- Sara Lee Bagels (visas garšas, izņemot Soft & Smooth šķirnes)
Kas ir Monreālas garšvielu bagele?
Iedvesmojoties no Monreālas ikoniskajām bagelēm, šī viegli grauzdētā garšviela sajauc b alto un melno sezama, magoņu un linu sēklas ar garšīgu sīpolu un ķiploku. Pieejams arī mūsu IkdienāGaršīga kolekcija.