Komerciāli ražoti saldēti deserti, saīsinājumi, cepamie maisījumi un glazūras, kā arī konservēti dārzeņi ir daži no pārtikas produktiem, kas var saturēt polisorbātu 80. Turklāt to izmanto kā izkliedētāju. taukos šķīstošiem vitamīniem vitamīnu-minerālu uztura bagātinātājos, un to parasti izmanto daudzos farmaceitiskos preparātos.
Kādi pārtikas produkti satur polisorbātu 60?
Polisorbāts 60 parasti tiek izmantots pārtikā, piemēram, maizes izstrādājumi, piemēram, maize vai kūku maisījumi, salātu mērces, marinētu gurķu sulas, kafijas krēmi un mākslīgais putukrējums.
Kur ir atrodams polisorbāts?
Tas ir dzintara/zelta krāsas viskozs šķidrums. Tas ir izgatavots no polietoksilēta sorbitāna (ķīmiskiem savienojumiem, kas iegūti no cukura spirta dehidratācijas) un oleīnskābes, taukskābes, kas atrodama dzīvnieku un augu taukos.
Kāpēc jums vajadzētu izvairīties no polisorbāta?
Ar polisorbātiem saistītie riski
Viena no lielākajām bažām saistībā ar polisorbātiem ir kancerogēnu, tostarp etilēnoksīda un 1,4 dioksāna klātbūtne. Kad polisorbāts tiek “etoksilēts”, tas var tikt piesārņots ar šiem bīstamajiem kancerogēniem.
Kas ir polisorbāts 80 un kāpēc no tā vajadzētu izvairīties?
Jo īpaši fosaprepitants, kura sastāvā ir polisorbāts 80, ir saistīts ar paaugstinātu HSR un citu sistēmisku reakciju, tostarp anafilakse, risku; pēdējā laikā anafilaktiskais šoksir pievienots saskaņā ar 2017. gada etiķetes atjauninājumu.
