2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Komerciāli ražoti saldēti deserti, saīsinājumi, cepamie maisījumi un glazūras, kā arī konservēti dārzeņi ir daži no pārtikas produktiem, kas var saturēt polisorbātu 80. Turklāt to izmanto kā izkliedētāju. taukos šķīstošiem vitamīniem vitamīnu-minerālu uztura bagātinātājos, un to parasti izmanto daudzos farmaceitiskos preparātos.
Kādi pārtikas produkti satur polisorbātu 60?
Polisorbāts 60 parasti tiek izmantots pārtikā, piemēram, maizes izstrādājumi, piemēram, maize vai kūku maisījumi, salātu mērces, marinētu gurķu sulas, kafijas krēmi un mākslīgais putukrējums.
Kur ir atrodams polisorbāts?
Tas ir dzintara/zelta krāsas viskozs šķidrums. Tas ir izgatavots no polietoksilēta sorbitāna (ķīmiskiem savienojumiem, kas iegūti no cukura spirta dehidratācijas) un oleīnskābes, taukskābes, kas atrodama dzīvnieku un augu taukos.
Kāpēc jums vajadzētu izvairīties no polisorbāta?
Ar polisorbātiem saistītie riski
Viena no lielākajām bažām saistībā ar polisorbātiem ir kancerogēnu, tostarp etilēnoksīda un 1,4 dioksāna klātbūtne. Kad polisorbāts tiek “etoksilēts”, tas var tikt piesārņots ar šiem bīstamajiem kancerogēniem.
Kas ir polisorbāts 80 un kāpēc no tā vajadzētu izvairīties?
Jo īpaši fosaprepitants, kura sastāvā ir polisorbāts 80, ir saistīts ar paaugstinātu HSR un citu sistēmisku reakciju, tostarp anafilakse, risku; pēdējā laikā anafilaktiskais šoksir pievienots saskaņā ar 2017. gada etiķetes atjauninājumu.
Ieteicams:
Kuri pārtikas produkti satur nikotīnamīdu?
Niacinamīds ir atrodams daudzos pārtikas produktos, tostarp raugā, gaļā, zivīs, pienā, olās, zaļajos dārzeņos, pupās un labības graudos. Niacinamīds ir atrodams arī daudzos B vitamīnu kompleksu piedevās ar citiem B vitamīniem. Niacinamīds organismā var veidoties arī no uztura niacīna.
Kuri pārtikas produkti satur saponīnus?
Pākšaugi (soja, pupiņas, zirņi, lēcas, lupīnas utt.) ir galvenā saponīnu saturošā pārtika, tomēr daži citi augi var arī interesēt, piemēram, sparģeļi, spināti, sīpoli, ķiploki, tēja, auzas, žeņšeņs, lakrica utt. No pākšaugu saponīniem visprecīzāk tika pētīti sojas saponīni.
Kuri pārtikas produkti satur pantotēnskābi?
Kādi pārtikas produkti nodrošina pantotēnskābi? Liellopu gaļa, mājputnu gaļa, jūras veltes un orgānu gaļa. Olas un piens. Dārzeņi, piemēram, sēnes (īpaši šitaki), avokado, kartupeļi un brokoļi. Veseli graudi, piemēram, veseli kvieši, brūnie rīsi un auzas.
Kuri pārtikas produkti satur mikotoksīnus?
Mikotoksīni ir sastopami gandrīz visa veida dzīvnieku barībā un produktos, piemēram, kviešu klijās, nuga kūkās, zirņu čaumalās, kukurūzas graudos, pienā un gaļā, kā arī cilvēku pārtikā, piemēram, graudaugi, augļi un dārzeņi, garšvielas utt. [
Kuri pārtikas produkti satur košenilu?
Šeit ir īss to preču saraksts, kas var saturēt no košenila iegūtu krāsvielu: Saldēta gaļa un zivis (piemēram, mākslīgā krabju gaļa) Bezalkoholiskie dzērieni, augļu dzērieni, enerģijas dzērieni un pulverveida dzērienu maisījumi. Jogurti, saldējums un piena dzērieni.