Jebkuri neapēsti knifi ir jāatdzesē vai jāsasaldē un atkārtoti jāuzsilda. Noteikti iesaiņojiet tos labi, lai tie neuzsūktu citas garšas no saldētavas.
Kā jūs uzglabājat kartupeļu mīklas?
Knises var uzglabāt ledusskapī līdz 5 dienām un saldētavā līdz 3 mēnešiem. NELIETOJIET mikroviļņu krāsnī sasaldētus izstrādājumus!!
Cik ilgi sagataves glabājas ledusskapī?
Knis var uzglabāt ledusskapī 7–10 dienas, ja tās atstātas vakuumā noslēgtā maisiņā.
Kā jūs atkārtoti uzsildāt kartupeļu biezeni?
Mikroviļņu krāsns: Uzkarsējiet aptuveni 90 sekundes uz vienu šķipsnu vai līdz centrs ir karsts. Uzglabāšanas laiks: 7 dienas ledusskapī. 6 mēneši iesaldēti. Parastā cepeškrāsns: novietojiet uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, iepriekš uzkarsētā 375° cepeškrāsnī uz 18-20 minūtēm vai līdz tā ir silta.
Vai knish var sasaldēt?
Izgrieziet pa rievotām līnijām un uzlieciet uz šķīvja, lai nekavējoties pasniegtu. Lai sasaldētu pagatavotus knisus, atdzesējiet un cieši aptiniet. Lai pasniegtu, pilnībā atkausējiet sasaldētus buljonus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, ieziediet ar nedaudz eļļas un, ja vēlaties, apkaisa ar sāli.
