2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Jā, es daru. Manā grāmatā, uz kuras balstās izrāde, ar kuru apceļoju Austrāliju, ir pāris desmiti manu receptes. Es nevaru un negribu katru vakaru ēst ārpus mājas, tāpēc man ir jāspēj gatavot. Un, lai gan restorāna kritiķim nav jābūt šefpavāram, lai veiktu savu darbu, viņam ir jāzina savs temats.
Kā Džejs Reiners kļuva par pārtikas kritiķi?
Rainers strādāja par ārštata žurnālistu pēc absolvēšanas, rakstot laikrakstos, tostarp The Observer un The Independent on Sunday. … Viņš strādāja par pilnmetrāžas rakstnieku The Guardian, The Mail on Sunday un The Observer, pirms kļuva par Observer restorāna kritiķi 1999. gadā.
Vai Džejam Reineram ir restorāns?
Džejs Reiners - Restorāna noteikumi.
Kas ir bargākais pārtikas kritiķis?
Kādas ir vissliktākās restorānu atsauksmes?
- Pīts Velss - pats par sevi.
- Džejs Reiners - Leona de Bruksela.
- AA Gill - 66.
- Džonatans Golds - olīvu dārzs.
- Pīts Velss - puišu amerikāņu virtuve un bārs.
- Tīna Ngujena - Trump Grill.
- Toms Sietsema - Lauksaimnieku dibinātājs.
Kas ir lielākais pārtikas kritiķis pasaulē?
Šeit ir Daily Meal seši labākie kritiķi:
- Džonatans Golds, Los Angeles Times 3,44 zvaigznes.
- Toms Sietsema, Washington Post, 3,2875 zvaigznes.
- Brets Andersons, The Times-Picayune, 3,2825 zvaigznes.
- Maikls Bauers, Sanfrancisko hronika, 3.16Zvaigznes.
- Korbijs Kummers, The Atlantic / Bostonas žurnāls, 3.12 Stars.
Ieteicams:
Cik ilgi gatavot konnyaku?
Sastāvdaļas Uz lielas uguns uzvāra vidēju nesālītu ūdeni. Sagrieziet konnyaku kubiņos vai šķēlēs. Pievienojiet konnyaku verdošajam ūdenim. Kad ūdens atkal sāk vārīties, vāriet 3 minūtes. Iztukšojiet konnyaku. Gatavs konnyaku tagad ir gatavs pievienot sautējumiem, salātiem vai karstajiem katliem.
Vai Džejs Getsbijs bija neīsts?
Vai Getsbijs ir "viltīgs"? Jā, Getsbijs ir neīsts. Viņam ir daudz ballīšu, kuras viņš pat nebauda un kurās viņš nepiedalās, un kuras nav paredzētas pat viņam vai cilvēkiem, kas parādās (ko viņš bieži pat nezina) - tās ir paredzētas Deizijai.
Vai Maiks Reiners aizgāja pensijā?
Viņš veido savu publisko personību kā "Vecais pelēkais vilks", apburošs vecs farss un beisbola fans trakā futbola pasaulē. Bijušais darba kolēģis Roko Pendola apgalvo, ka ar viņu ir grūti strādāt. Reiners paziņoja par aiziešanu no Ticket 2020.
Vai man vajadzētu gatavot vālīti ar ādu?
Vai var apēst miziņu uz rievas filejas? vienmēr ēdiet tos ar ādu, protams, mērogojot. noņemiet ādu, lai gan esmu dzirdējis par dažiem cilvēkiem, kuri, grilējot, atstāj ādu un pēc tam atdala gaļu no ādas. Mikro, Ik pa laikam, īpaši, ja zivs ir ļoti liela – grilēsim.
Vai vari gatavot virtuvītē?
Tu noteikti vari gatavot virtuvītē. Iespējams, ka jums nav visu lielo, grandiozo ierīču un letes, kas būtu pilnībā iekārtotā virtuvē, taču jums ir viss nepieciešamais, lai pagatavotu sātīgu m altīti - lai gan, iespējams, tikai jums. Ko es varu pagatavot viesnīcas virtuvītē?
