Jūs varat sasaldēt skrāpētu cepumu mīklu lietainai dienai. Pēc cepumu izgriešanas izkārtojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. … Kad cepumi ir sasaluši, varat tos ievietot galonu izmēra saldētavas maisiņā vai hermētiskā traukā. Uzglabājiet saldēto cepumu mīklu līdz 3 mēnešiem.
Vai varat iesaldēt Pillsbury Grands?
Atveriet kārbu, atdaliet neapstrādātos cepumus un izklājiet tos uz cepešpannas (neļaujiet tiem pieskarties viens otram, pretējā gadījumā tie salips) un sasaldē. Kad cepumi ir sasaldēti, ievietojiet cepumus hermētiski noslēgtos saldētavas maisiņos un uzglabājiet saldētavā. … Cep saskaņā ar oriģinālajiem norādījumiem.
Vai varat saglabāt konservēto biskvīta mīklu?
Konservētu biskvītu mīklu ir ērti un viegli cept, taču tai ir ierobežots glabāšanas laiks, kad to atverat. Pēc iespējas ātrāk sasaldējiet neizmantoto neapstrādātu cepumu mīklu, vēlams, pirms tā sāk celties, kad tā ir pakļauta gaisam. Jo ilgāk tas ir pakļauts gaisa iedarbībai, jo mazāka iespējamība, ka sasaldēšanas process nodrošinās labus rezultātus.
Kas notiks, ja sasaldēsiet Pillsbury mīklu?
Droši vien negaršos tik labi, bet vienkārši atkausējiet tos un ķerieties pie tā - nav nekas liels. Varētu būt nedaudz izžuvis, tas arī viss… Parastā maizes mīkla lieliski sasalst. Vienīgais iemesls, kāpēc es domāju, ka cepumu mīklu ar kartona caurulēm nevajadzētu sasaldēt, ir tas, ka caurule var saplīst, ja mīkla sasaldējot izplešas.
Vai varat iesaldēt Pillsbury mīklucaurule?
Mīklas. Jūs varat sasaldēt visu veidu mājās gatavotu mīklu – cepumu mīklu, picas mīklu, fokača mīklu, pīrāgu garozu utt.… Sasaldēt konservētus cepumus, pusmēness rullīšus, picas mīklu utt..
