Ieteicams nesasaldēt Comte sieru. Ir iespējams sasaldēt sieru. Bet jūs tikai vēlaties, lai tas nesabojātos, un jūsu bažas nav daudz par tekstūru vai garšu. Tādā gadījumā varat to iesaldēt.
Vai Comte sieru var sasaldēt?
Ieteicams nesasaldēt Comte sieru. Ir iespējams sasaldēt sieru. Bet jūs tikai vēlaties, lai tas nesabojātos, un jūsu bažas nav daudz par tekstūru vai garšu. Tādā gadījumā varat to iesaldēt.
Kā jūs uzglabājat Comte sieru?
Uzglabājiet iesaiņoto sieru pārklātā traukā ledusskapī. Ideālā temperatūra Comté uzglabāšanai ir no 45 ° F līdz 55 ° F. Centieties izvairīties no lielām temperatūras svārstībām. Ja Comté pasniedzat kā daļu no siera gatavošanas vai uz siera šķīvja, pirms pasniegšanas ļaujiet tam nostāvēties istabas temperatūrā vienu stundu, lai iegūtu optimālu garšu.
Cik ilgi var uzglabāt Comte sieru?
Pēc trīs nedēļām ledusskapī sieru var pārvietot uz pagrabu. Tas ir atzīmēts ar ražošanas mēnesi un pagrabu, kurā tas ir izturēts.
Kādu sieru nevar sasaldēt?
Daži sieri slikti turas saldētavā. Nesaldējiet mīkstus sierus, piemēram, camembert un brie, kā arī tādus sierus kā rikota un biezpiens. To tekstūra cietīs.
