Šai polinepiesātinātajai taukskābei ir ļoti svarīgas bioķīmiskas funkcijas, tostarp tā ir tiešs bioaktīvo lipīdu mediatoru, piemēram, prostaglandīnu un leikotriēnu, priekštecis. Šo 20 oglekļa taukskābi ar četrām dubultsaitēm pirmo reizi izolēja un identificēja no zīdītāju audiem 1909. gadā Persivals Hārtlijs.
Kā arahidonskābe ieguva savu nosaukumu?
Arahidonskābe (AA, dažreiz ARA) ir polinepiesātināta omega-6 taukskābe 20:4 (ω-6) vai 20:4 (5, 8, 11, 14). … Tās nosaukums cēlies no jaunlatīņu vārda arachis (zemesrieksts), taču ir svarīgi atzīmēt, ka zemesriekstu eļļa nesatur arahidonskābi.
Kur ir atrodama arahidskābe?
Arahidonskābi iegūst no pārtikas, piemēram, mājputnu gaļas, dzīvnieku orgāniem un gaļas, zivīm, jūras veltēm un olām [2], [3], [4], [5], un ir iekļauts fosfolipīdos šūnu citozolā, kas atrodas blakus endoplazmatiskajai tīkla membrānai, kas ir piepildīta ar olb altumvielām, kas nepieciešamas fosfolipīdu sintēzei, un to …
Kas atklāja taukskābes?
Bet 1929. un 1930. gadā vīra un sievas komanda žurnālā Journal of Biological Chemistry publicēja divus rakstus, kas šo domu apgrieza ar galvu. Rūpīgi analizējot žurkas, kas barotas ar īpašu diētu, Džordžs un Mildreds Burri atklāja, ka taukskābes ir ļoti svarīgas veselībai.
Kam lieto arahidskābi?
Arahidonskābe patiesībā ir ķīmiskais vēstnesis, ko pirmo reizi izdala jūsumuskuļus intensīva svara treniņa laikā, kontrolējot galveno fizioloģisko reakciju uz slodzi un regulējot visu augšanas signālu intensitāti, kas jāievēro.
