2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Nav nekā labāka par perfekti grilētu, sulīgu itāļu desu, ko piestāvēt ar glāzi Sangiovese un iecienītākajiem makaroniem. … Desu vārīšana pirms grilēšanas nodrošina ka desa tiks pagatavota līdz galam, ļaujot visai sulai palikt iekšpusē, kamēr apvalks uz grila kļūst brūns un kraukšķīgs.
Cik ilgi vāra itāļu desu pirms grilēšanas?
Svaiga desa
Pielej ūdeni, lai desa pārklātu, un vāra, līdz desa ir viscaur pelēka (apmēram 10 līdz 15 minūtes.) Pēc tam desu var cept līdz skaisti brūni. Tvaicētu desu var arī lēnām grilēt uz oglēm, bieži apgriežot, līdz tā visā garumā kļūst pelēkbrūna.
Vai pirms grilēšanas vajadzētu vārīt desu?
Mēs sapratām, ka mums ļoti nepieciešams kaut kāds gruntējums, kad runa bija par gaļas apvalku, tāpēc mēs pievērsāmies Bon Appétit testa virtuvei, lai noskaidrotu, kad tvaicēt vai vārīt desas un kad uzkurināt grilu. "Jebkuru svaigu, emulģētu desu, piemēram, bratwurst, patiešām vajadzētu vārīt," saka testa virtuves darbinieks Alfia Muzio.
Vai desa ir jāvāra?
Kad jūs gatavojat jēlu vai svaigu desu, iepriekšēja vārīšana var ātrāk sasniegt drošu iekšējo temperatūru, kas palīdz novērst gaļā esošos pārtikas izraisītos patogēnus. Tomēr, lai gan var izvārīt desu pirms cepšanas, parasti tas nav nepieciešams.
Vai varat grilēt neapstrādātu itāļu desu?
Ja jums nav āragrilu, varat izmantot grila pannu un tajā pagatavot itāļu desiņas. Novietojiet desiņas tieši uz režģa un grilējiet 5-7 minūtes no katras puses vai līdz gatavas. Kad desa ir beigusi gatavot, pārlieciet desu uz trauka vai šķīvja un ielieciet folijā, lai saglabātu siltumu.
Ieteicams:
Vai itāļu ledus ir jums kaitīgs?
Veselīga alternatīva Lipekļa, tauku un holesterīna trūkums padara Gelu par veselīgāku deserta izvēli nekā saldējuma izstrādājumi. Tas arī nozīmē, ka cilvēki, kuriem ir ierobežojošas diētas, parasti var baudīt Gelu. Dabiskās, vienkāršās sastāvdaļas atvieglo gremošanu.
Vai Džiljo ir itāļu vārds?
Itāliešu: no personvārda Džiljo, no giglio 'lilija' (latīņu lilija), augs, ko uzskata par atklātības un tīrības īpašību simbolu. Vai Natale ir itāļu vārds? Itāliešu: iesauka no personvārda Natale 'Ziemassvētki' (sk. Noel). Kā personvārds tas sākotnēji attiecās uz mocekļa vai svētā nāves dienu, t.
Vai marlons brando bija itāļu valoda?
Brando nebija itālis. Viņš bija vācietis, holandietis, anglis un īru valoda. Vai Marlons Brando ir itāļu izcelsmes? Marlons Brando Viņš spēlēja arī citu slavenu itālieti vai romiešu, ja vēlaties būt precīzāk, spēlējot Marku Antoniju Šekspīra operā Jūlijs Cēzars.
Vai Savoja bija franču vai itāļu valoda?
Savoy, Francijas Savoja, Itālijas Savoja, vēsturiskais un kultūras reģions, kas ietver Augšsavojas un Savojas departamentus, Ronas-Alpu reģions, Francijas dienvidaustrumi. Vai House of Savoy ir franču valoda? Savojas nams, Itālijas Savoja, Francijas Savoja, vēsturiskā Eiropas dinastija, Itālijas valdošā māja no 1861.
Vai pirms grilēšanas vajadzētu mērcēt iesmus?
Lai gan 30 minūtes ir minimums, vislabāk ir iepriekš plānot un iemērkt bambusa iesmus pa nakti ūdenī. Ir nepieciešams ilgs laiks, lai iesmi uzsūktu ūdeni, bet labi izmērcēti iesmi, kas lēni atdod mitrumu, uz grila kalpos ilgāk, nepiedegot. Kas notiks, ja neizmērcēsi koka iesmus?
