Šveices ārsts Maksimilians Birčers-Benners savā veselības klīnikā izgudroja musli. Viņš to sauca par "ābolu diētas ēdienu" vai Apfeldiätspeise. Nosaukums musli parādījās vēlāk un ir atvasināts no sena vācu vārda, kas nozīmē “biezenis”.
Kad tika izgudrots Musli?
To izstrādāja ap 1900 Šveices ārsts Maksimilians Oskars Birčers-Benners (1867–1939), un tas tika pasniegts kā viegli sagremojamas vakariņas savā 'Lebendige Kraft' ('dzīvajā) spēks') sanatorija pakalnos virs Cīrihes ezera.
Kāpēc tika izgudrots muslis?
To ap 1900. gadu ieviesa Bircher-Benner pacientiem savā slimnīcā, kur uzturs, kas bagāts ar svaigiem augļiem un dārzeņiem, bija būtiska terapijas sastāvdaļa. Iedvesmojoties no līdzīga "dīvaina ēdiena", viņš un viņa sieva tika pasniegti pārgājienā Šveices Alpos.
Kas izgudroja granolu?
Gadsimtu pirms hipiji kļuva saistīti ar granolu 1960. un 70. gados, tā bija vienkārša brokastu alternatīva, ko izstrādāja Dr. Kalebs Džeksons no Dansvilas, Ņujorkas štatā 1863. gadā.
Kā šveicieši ēd musli?
Pēc manas pieredzes, pilnīgi pietiek ar musli piepildīt bļodā, ieliet pienu un vienkārši maisīt kopā, līdz iegūstat vēlamo konsistenci. Ja jums negaršo jogurts vai meklējat brokastis, kas būtu pielīdzināmākas auzu pārslām, tas noteikti ir pareizais veids.
