2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Aukstākos mēnešos varat arī audzēt ķeltas zem zemiem tuneļiem. Tomēr, ja zelts ir tāds pats kā vairums salātu šķirņu, tas var ilgt sals, taču nederēs cietā sasalumā.
Vai celču lapas ir ēdamas?
Arī lapas ir ēdamas, taču, tā kā celuce bieži vien ir diezgan garš ceļš, lai nokļūtu specializētos pārtikas preču veikalos un etniskos tirgos, lapas parasti līdz tam laikam būs novītušas un nepievilcīgas. nokļūt tirgū.
Cik garš aug ķelts?
Celtuce ir nosaukta pēc tā īpašībām, kas nedaudz atgādina selerijas un salātu krustojumu. Jaunākās lapas novāc un izmanto kā parastos salātus, kātiņus izmanto kā dārzeņus, un to garša ir salīdzināma ar seleriju. Kāti izaug līdz apmēram 20–30 cm, un tiem ir kraukšķīga tekstūra.
Kā jūs audzējat ziemas kultivēs?
Keltu audzēšana
Ziemeļu apgabalos ķeltu sēklas vislabāk var sēt tieši dārzā pavasara vidū. Dienvidos sēklas jāsāk stādīt rudenī ziemas ražai. Kad stādi sasniedz dažas collas gari, atšķaidiet tos līdz 10–12 collu attālumā viens no otra.
Kā jūs saglabājat celtu?
Kā uzglabāt Nogrieziet galotnes un turiet atsevišķi no kātiem. Uzglabājiet stublājus un lapas atsevišķos rāvējslēdzēja maisiņos vai hermētiski noslēgtos plastmasas traukos. Ledusskapja kraukšķīgākajā atvilktnē celtuce uzglabāsies 2 līdz 3 dienas.
Ieteicams:
Vai varat iesaldēt vienu krēmu?
Jā, jūs varat iesaldēt vienu krēmu. Vienu krējumu var sasaldēt apmēram 3 mēnešus. Tomēr tas īpaši labi nesasaldē, it īpaši, ja neievēroat pareizo sasaldēšanas metodi. Vai varat sasaldēt svaigu vienreizēju krējumu? Atsevišķu krēmu var sasaldēt, taču jārēķinās, ka procesa laikā tekstūra mainīsies.
Vai varat iesaldēt pienu?
Lielāko daļu piena var sasaldēt. Tomēr piens pirms sasaldēšanas jāievieto hermētiskā, saldētavai drošā traukā. Arī daudzi piena veidi pēc sasaldēšanas atdalīsies un kļūs graudaini, taču to var viegli novērst, izmantojot blenderi. Vai piena sasaldēšana maina garšu?
Vai varat iesaldēt chaource sieru?
Mīksto sieru nekad nedrīkst sasaldēt; tie ir katastrofas zona tajā brīdī atkausēta. Jebkurā gadījumā nesen sasaldēts Čedars ir piemērots gatavotos ēdienos. Vai varat sasaldēt nepasterizētu sieru? Atbilde, ko jūs varētu būt priecīga zināt, ir jā.
Vai varat iesaldēt okra?
Pēc atdzesēšanas jums ir vairākas iespējas okra sasaldēšanai. Ievietojiet veselas pākstis hermētiski noslēgtos saldētavas maisos vai konteineros. … Kad tie ir sasaluši, ievietojiet tos saldētavas maisos. Ja plānojat okra cept vēlāk, pēc blanšēšanas sagrieziet pākstis šķērsām un apkaisiet ar kukurūzas miltiem vai miltiem.
Vai varat iesaldēt fourme d'ambert?
Sasaldēšana var pagarināt Fourme d' Ambert glabāšanas laiku, taču tas ietekmēs arī siera tekstūru un kvalitāti. Tāpēc tā iesaldēšana nav laba izvēle. Saldētu Fourme d' Ambert nevar izmantot salātos, bet, ja varat, izmantojiet to pagatavotajos ēdienos.