Lieta: rozā Himalaju sāls ir izgatavots no sāls kalnu kristāliem, kas iegūti apgabalos, kas atrodas tuvu Himalajiem, bieži vien Pakistānā. Savu rožaino nokrāsu tas iegūst no minerālvielām sālī, piemēram, magnija, kālija un kalcija.
Kāpēc rozā Himalaju sāls ir labāks jums?
Himalaju sāls bieži satur nelielu daudzumu dzelzs oksīda (rūsas), kas piešķir tam rozā krāsu. Tajā ir arī neliels daudzums kalcija, dzelzs, kālija un magnija, tāpēc tajā ir nedaudz mazāk nātrija nekā parastajā galda sālī.
Kāpēc Himalaju sāls ir kaitīgs jums?
Iespējamie Himalaju jūras sāls riski
Ir svarīgi paturēt prātā šos iespējamos riskus un lietot visu veidu sāli mērenībā. Tā kā pārmērīgs sāls var izraisīt augstu asinsspiedienu, tas var arī palielināt hroniskas nieru slimības vai HNS attīstības risku.
Kāpēc rozā sāls ir kaitīga?
Sāls pārsniedza Austrālijas un Jaunzēlandes Pārtikas standartu noteikto drošu līmeni par 25% un satur vairāk nekā 130 reizes vairāk svina nekā b altais galda sāls. Tika konstatēts, ka citi rozā sāļi satur smagos metālus, tostarp dzīvsudrabu, kadmiju un alumīniju, kas var būt kaitīgi, ja to ilgstoši lieto.
Vai rozā Himalaju sāls ir labāks par jūras sāli?
Himalaju sālī ir daži mikroelementi, piemēram, dzelzs mangāns, cinks, kalcijs un kālijs, un tā kopējais nātrija saturs ir mazāks, salīdzinot ar galda sāli vai jūras sāli. Šī samazinātā nātrija satura un mikroelementu klātbūtnes dēļ Himalaju sāls tiek tirgots kā veselīga alternatīva parastajam sāls.
