Veselības ieguvumi Tie ir arī bagāts minerālvielu, piemēram, kālija, dzelzs un mangāna, avots. Tas ir ļoti izdevīgi, ja to ēd neapstrādātu salātos vai tādu, kāds tas ir. Tomēr Flamiche au poireaux ir pīrāgs, kurā ir iekļautas kalorijām bagātas sastāvdaļas.
Kādas priekšrocības sniedz puravu ēšana?
Puravi ir bagāti ar flavonoīdiem, īpaši tādu, ko sauc par kaempferolu. Flavonoīdi ir antioksidanti, un tiem var būt pretiekaisuma, pretdiabēta un pretvēža īpašības, kā arī citi ieguvumi veselībai.
Vai puravi ir noderīgi svara zaudēšanai?
Tāpat kā lielākā daļa dārzeņu, puravi var veicināt svara zudumu. Šis dārzenis satur 31 kaloriju uz 3,5 uncēm (100 gramiem) vārītas noplūdes, tāpēc vienā porcijā ir ļoti maz kaloriju. Turklāt puravi ir labs ūdens un šķiedrvielu avots, kas var novērst badu, veicināt sāta sajūtu un palīdzēt dabiski ēst mazāk (21).
Vai puravi ir caurejas līdzeklis?
Puravi ir caureju veicinoša īpašība un tādējādi tie palīdz mazināt aizcietējumus. Šis dārzenis ir dabisks diurētiķis, antiseptisks un pretartrīta līdzeklis. Turklāt regulāra puravu lietošana palīdz cīnīties pret sēnīšu un baktēriju infekcijām.
Vai puravi ir labāki par sīpoliem?
Lai ātri apkopotu nozīmīgas uzturvielas un puravu un sīpolu atšķirības: puravā ir vairāk niacīna un folātu. Puravā ir ievērojami vairāk A vitamīna nekā sīpolos. Puravi ir lielisks kalcija avots undzelzs.
