Meyer lemons ir mazs, salds citrona hibrīds. Tiek uzskatīts, ka tie ir parastā citrona (Eureka un Lisabonas šķirne) un mandarīna apelsīna krustojums. Tiem ir gluda, plāna miza ar dziļi dzeltenu nokrāsu. To mīkstums ir gaiši oranžs, ar saldu, ziedu garšu.
Kā jūs izvēlaties saldo citronu?
Izvēlieties citronu, kas ir smags savam izmēram un kam ir patīkams aromāts. Ādai jābūt spilgti dzeltenai, bez grumbām. Citrons ar plānāku mizu dos vairāk sulas, savukārt biezāka miziņa var būt labāka miziņai. Noteikti pārbaudiet, vai citrons nav pārāk mīksts un tam nav b altā vai zaļā pelējuma pazīmju.
Vai citroniem piemīt saldums?
Abi augļi ir skābi un skābi, bet citroni mēdz būt saldāki, savukārt laimiem ir rūgtāka garša.
Vai saldie citroni ir veselīgi?
Citronos ir daudz C vitamīna, šķiedrvielu un dažādu labvēlīgu augu savienojumu. Šīs uzturvielas ir atbildīgas par vairākiem ieguvumiem veselībai. Patiesībā citroni var atbalstīt sirds veselību, svara kontroli un gremošanas veselību.
Vai sāls padara citronu saldu?
Rezumējot, nedaudz sāls, ko pievieno skābiem ēdieniem, var padarīt to garšu mazāk skāba. … Tomēr, pievienojot cukuru, dažreiz tas ir salds un skābs, nevis kaut kas, kas vienkārši garšo nedaudz mazāk skābens un nedaudz saldāks.
