Veselas linsēklas var iziet cauri jūsu zarnām nesagremotas, kas nozīmē, ka jūs nesaņemsit pilnu to uzturvērtību. …Negatavās un neapstrādātās linsēklas var saturēt toksīnus, kas lielās devās var būt kaitīgi. Apsveriet linsēklu grauzdēšanu, vārīšanu vai cepšanu, lai iznīcinātu šos toksīnus.
Vai ir jāgrauzdē linsēklas?
Cepšanas laikā ir normāli, ka sēklas nedaudz izšļakstās, tāpēc neuztraucieties par to! Grauzdētas linsēklas ir labs olb altumvielu avots - galvenā uzturviela, kas nepieciešama, lai barotu katru ķermeņa šūnu. … Turiet pa rokai dažus veselīgus grauzdētus alsi, lai varētu tos uzkaisīt uz graudaugiem, salātiem, raita, biezpiena vai pat smūtijiem.
Vai grauzdētas linu sēklas ir veselīgas?
Lai arī tie ir niecīgi, tie ir bagāti ar omega-3 taukskābēm ALA, lignāniem un šķiedrvielām, un ir pierādīts, ka tiem visiem ir daudz potenciālu ieguvumu veselībai. Tos var izmantot, lai uzlabotu gremošanas sistēmu, pazeminātu asinsspiedienu un sliktā holesterīna līmeni, samazinātu vēža risku, un tie var būt noderīgi cilvēkiem ar cukura diabētu.
Kādu linsēklu veidu vislabāk lietot?
Lielākā daļa uztura ekspertu iesaka m alti pār veselām linsēklām, jo m altā forma ir vieglāk sagremojama. Veselas linsēklas var iziet cauri jūsu zarnām nesagremotas, kas nozīmē, ka jūs nesaņemsit visas priekšrocības.
Vai ir labi ēst neapstrādātas linsēklas?
Linu sēklas ir drošas lielākajai daļai cilvēku, ja tās patērē mērenos daudzumos. …Nelietojiet jēlas vai nenobriedušas linsēklas. Tie ne tikai izraisīs gremošanas traucējumus, bet arī var saturēt toksiskus savienojumus.