Agrīnie pētījumi liecina, ka gurķis ir viens no visefektīvākajiem augiem, kas ne tikai samazina cukura līmeni asinīs, bet arī samazina hipoglikēmijas risku cukura līmeņa pazemināšanās laikā. Cilvēkiem ar cukura diabētu gurķis var būt noderīgs uztura papildinājums, lai efektīvāk regulētu cukura līmeni asinīs.
Vai gurķi paaugstina cukura līmeni asinīs?
Gurķu glikēmiskais indekss
Pārtika ar augstu glikēmisko indeksu var paaugstināt cukura līmeni asinīs. Gurķu glikēmiskais indekss ir 15. Jebkurš ēdiens, kura GI ir mazāks par 55, tiek uzskatīts par zemu.
No kādiem dārzeņiem vajadzētu izvairīties no cukura diabēta?
Sliktākās izvēles
- Konservēti dārzeņi ar daudz pievienota nātrija.
- Vārņi, kas pagatavoti, pievienojot daudz sviesta, siera vai mērces.
- Marinēti gurķi, ja nepieciešams ierobežot nātriju. Citādi marinēti gurķi ir labi.
- Skābēti kāposti, tā paša iemesla dēļ kā marinēti gurķi. Ierobežojiet tās, ja jums ir augsts asinsspiediens.
Vai tomāti ir noderīgi diabēta slimniekiem?
Tomāti. Share on Pinterest Tomāti var palīdzēt samazināt asinsspiedienu cilvēkiem ar cukura diabētu. Svaigiem, veseliem tomātiem ir zems glikēmiskā indeksa (GI) rādītājs. Pārtikas produkti ar zemu GI līmeni lēnām izdala cukuru asinsritē un, visticamāk, neizraisīs cukura līmeņa kāpumu.
Kādus ēdienus diabēta slimnieki drīkst ēst brīvi?
Šajā rakstā ir apskatīta 21 lieliska uzkoda, ko ēst diabēta gadījumā
- Grūti-Vārītas olas. Cieti vārītas olas ir īpaši veselīga uzkoda cilvēkiem ar cukura diabētu. …
- Jogurts ar ogām. …
- Sauja mandeļu. …
- Veggies and Hummus. …
- Avokado. …
- Sagriezti āboli ar zemesriekstu sviestu. …
- Liellopa nūjas. …
- Cepti aunazirņi.