Pirmā lieta, kas jums jāzina par vistas fileju, ir tāda, ka pastāv atšķirība starp mīkstu un fileju. fileja ir īpaša vistas krūtiņas daļa. Lai gan maiga parasti ir no krūtiņas izgriezta b alta gaļa, tā var būt jebkura vistas krūtiņas daļa. … Tā ir fileja.
Kāda ir atšķirība starp vistas fileju un vistas fileju?
Mailītes ir izgatavotas no putna krūšu kurvja jeb filejas. Turpretī maizes, kas tika popularizētas kādā Ņūhempšīras ēdnīcā 20. gadsimta 70. gados, nāk no īpašas vistas daļas: krūšu muskuļa jeb filejas. Vistas fileja ir vistas krūtiņas b altās gaļas apakškopa.
Vai vistas filejas ir no filejas?
Vistas maizes faktiski ir vistas daļas. … Šis vistas gabals pēc atrašanās vietas ir līdzīgs liellopa un cūkgaļas filejai. (Attēla kredīts: Christine Gallary) Vistas gaļa ir b alta gaļa, turklāt tā ir mazāka par krūtiņu, tās garša ir tieši tāda pati kā krūtiņas gaļa, un, pareizi pagatavota, ir maiga un mitra.
No kuras vistas daļas nāk vistas filejas?
Vistas fileja ir garais, visdziļākais krūts muskulis, kas atrodas gar krūšu kaulu. Tā ir putna maigākā gaļa.
Vai vistas fileja ir neveselīga?
Neatkarīgi no tā, vistas fileja ir liesa un piemērota vairākām gatavošanas metodēm. Ja izvairāties no eļļu vai nātriju saturošu sastāvdaļu lietošanas, šie izcirtņi ir pietiekami veselīgi, lai tos regulāri ēstu. … 3 unces vistas filejas porcijā ir 100 kalorijas, 18 grami olb altumvielu un 2 grami tauku.
