Ēdieni ar augstu purīna saturu ietver:
- Alkoholiskie dzērieni (visi veidi)
- Dažas zivis, jūras veltes un vēžveidīgie, tostarp anšovi, sardīnes, siļķes, mīdijas, mencas, ķemmīšgliemenes, foreles un pikšas.
- Dažas gaļas, piemēram, bekons, tītara, teļa gaļa, brieža gaļa un orgānu gaļa, piemēram, aknas.
Kādi pārtikas produkti satur daudz urīnskābes?
Pārtikas produkti ar augstu purīna saturu ietver:
- savvaļas spēles, piemēram, brieži (brieža gaļa)
- forele, tuncis, pikša, sardīnes, anšovi, mīdijas un siļķes.
- pārmērīgs alkohola daudzums, tostarp alus un alkoholiskie dzērieni.
- pārtika ar augstu tauku saturu, piemēram, bekons, piena produkti un sarkanā gaļa (tostarp teļa gaļa)
- orgānu gaļa, piemēram, aknas un saldmaizītes.
Kādi augļi un dārzeņi satur daudz urīnskābes?
Tomēr, ja jums ir diagnosticēts augsts urīnskābes līmenis, ir jāizvairās no tādiem dārzeņiem kā spināti, sparģeļi, zirņi un ziedkāposti, jo tie var veicināt urīnskābes līmeņa paaugstināšanos. Tomāti, brokoļi un gurķi ir daži no dārzeņiem, kas jums jāsāk iekļaut ēdienreizēs.
Kādi ir pārtikas produkti, lai novērstu urīnskābes veidošanos?
Labākie ēdieni podagras diētai
- Produkti ar zemu tauku saturu un bezpiena tauku saturu, piemēram, jogurts un vājpiens.
- Svaigi augļi un dārzeņi.
- Rieksti, zemesriekstu sviests un graudi.
- Tauki un eļļa.
- Kartupeļi, rīsi, maize un makaroni.
- Olas (ar mēru)
- Gaļa, piemēram, zivis, vista un sarkanā gaļa, ir piemērota mērenībā (apmēram 4–6 unces dienā).
Kuri dārzeņi ir kaitīgi urīnskābei?
Dažos dārzeņos ir lielāks daudzums, tāpēc ierobežojiet: sparģeļi, ziedkāposti, spināti, sēnes, zaļie zirnīši un k altētas lēcas, zirņi un pupiņas līdz tikai vienai porcijai dienā.
