Putripam ir nepieciešams ilgāk, lai pilnībā pagatavotu, nekā velmētām auzām vai citiem graudaugiem, kas ir vairāk apstrādāti. Veseli graudi ir vērtīgi veltīt papildu gatavošanas laiku, jo tie sniedz organismam priekšrocības, tostarp samazina sirds un asinsvadu slimību un 2. tipa diabēta risku, kā arī uzlabo gremošanas sistēmu.
Vai auzu putraimi ir jāvāra?
Auzu putraimus varat mērcēt uz nakti, lai no rīta pagatavotu ātrās brokastis. Putraimi tikai jākarsē apmēram 5 minūtes, lai tie sasiltu un mīkstinātu līdz vajadzīgajai tekstūrai un temperatūrai. Kā es varu izmantot brūnos rīsus.
Vai putraimi ir veselīgāki par auzu pārslām?
Tā kā auzu putraimi ir minimāli apstrādāti, tie satur vislielāko uzturvērtību salīdzinājumā ar citām auzu šķirnēm. … Saskaņā ar Harvard He alth vismazāk apstrādāto auzu putraimiem vai tērauda gabaliņiem ir zemāks glikēmiskais indekss, un to sagremošana prasīs ilgāku laiku, salīdzinot ar velmētām vai šķīstošām auzām.
Vai var ēst veselus auzu putraimus?
Auzu putraimi patiesībā ir ļoti daudzpusīgs pārtikas veids. … Piemēram, varat ēst neapstrādātus auzu putraimus kā graudaugi vai izmantot tos dažādās receptēs. Dažas populāras receptes ietver: Auzu pārslas lēnajā plītē.
Kāda ir atšķirība starp auzām un putraimiem?
Auzas ir veseli graudi, ko izmanto graudaugos, maizē un citos konditorejas izstrādājumos. Kad no auzu kauliņa tiek noņemta miziņa, kodolu sauc par auzu putraimiem. Tērauda grieztas auzas (AKAĪru auzas) ir putraimi, kas ir grauzdēti un sagriezti mazos gabaliņos ar tērauda asmeņiem.
