E vitamīns ir astoņu taukos šķīstošu savienojumu grupa, kas ietver četrus tokoferolus un četrus tokotrienolus. E vitamīna deficīts, kas ir reti sastopams un parasti ir saistīts ar uztura tauku sagremošanas problēmu, nevis no uztura ar zemu E vitamīna saturu, var izraisīt nervu problēmas.
Kam noder E vitamīns?
E vitamīns ir uzturviela, kas ir svarīga redzei, reprodukcijai un jūsu asins, smadzeņu un ādas veselībai. E vitamīnam ir arī antioksidanta īpašības.
Kā mēs iegūstam E vitamīnu?
E vitamīns ir atrodams šādos pārtikas produktos:
- Augu eļļas (piemēram, kviešu dīgļu, saulespuķu, saflora, kukurūzas un sojas pupu eļļas)
- Rieksti (piemēram, mandeles, zemesrieksti un lazdu rieksti/filberts)
- Sēklas (piemēram, saulespuķu sēklas)
- Zaļi lapu dārzeņi (piemēram, spināti un brokoļi)
Kas ir E vitamīns?
E vitamīns (pazīstams arī kā tokoferols vai alfa-tokoferols) ir uzturviela, kas ir svarīga daudziem ķermeņa procesiem. Tas palīdz jūsu nerviem un muskuļiem labi darboties, novērš asins recekļu veidošanos un uzlabo imūnsistēmu. E vitamīns ir sava veida antioksidants, viela, kas aizsargā šūnas no bojājumiem.
Kas ir E vitamīns pārtikā?
E vitamīns ir atrodams galvenokārt pārtikas produktos, kas satur taukus. Daži piemēri ir rieksti, sēklas, avokado, augu eļļas un kviešu dīgļi. Daži tumši lapu zaļumi un zivis ir arī E vitamīna avoti.
9 Warning Signs Your Body Is Missing Vitamin E
