Maroilles (izrunā mar wahl, zināms arī kā Marolles) ir govs piena siers, kas ražots Pikardijas un Ziemeļu-Padekalē reģionos Francijas ziemeļos. Tā nosaukums cēlies no Maroilles ciema reģionā, kurā to joprojām ražo.
Kāda veida siers ir Maroilles?
Maroilles ir pusmīksts mazgāts mizas siers no Ziemeļfrancijas. Pēc tam, kad to 10. th gadsimtā izgudroja mūks Marulas abatijā, tas ātri ieguva slavu un tika atzīmēts kā vairāku Francijas karaļu (Philip II, Louis) iecienītākais siers. IX, Kārlis VI un Francisks I).
No kurienes ir maroilles siers?
Maroilles siers ir mīksts, govs piena siers, kas ražots Francijas ziemeļos. Kopš 1996. gada Eiropas līmenī un kopš 1976. gada Francijas valsts līmenī tam ir aizsargāts cilmes vietas nosaukuma statuss.
Kurš smirdošs siers ir aizliegts Francijas transportā?
Vieux Boulogne, mīkstais siers no Boulogne sur Mer, Francijas ziemeļos, testos pārspēja 14 citas smirdīgas šķirnes, tostarp vienu, kas ir tik smirdīga, ka dažos sabiedriskā transporta tīklos ir aizliegta..
Vai varat ēst mizu Maroilles?
Neēdiet to. Bet, ja jūs vienmēr sekotu sava deguna norādījumiem, jūs palaistu garām dažus no pasaulē visnegaidītākajiem un jaunākajiem sieriem: mazgātām mizām. … Maroilles ir daļēji mīksts (mans segvārds ebreju skolā),govs piena, mazgātas mizas siers no paša Francijas ziemeļu gala.
