Lielākā daļa augļu un dārzeņu, sojas pupiņas un tofu, kā arī daži rieksti, sēklas un pākšaugi ir sārmu veicinoši pārtikas produkti, tāpēc tie ir godīga spēle. Piena produkti, olas, gaļa, lielākā daļa graudu un apstrādāti pārtikas produkti, piemēram, konservētas un iepakotas uzkodas un pusfabrikāti, ir skābes pusē un nav atļauti.
Vai dārzeņi ir skābi?
Dārzeņi, īpaši svaigi dārzeņi, parasti netiek uzskatīti par skābiem.
Vai tomāts ir skābs vai sārmains?
Lai gan tie varētu būt pilni ar veselīgām uzturvielām, piemēram, likopēnu, Čutkans WebMD stāsta, ka tomāti ir arī ļoti skābi un var izraisīt grēmas tiem, kam ir nosliece uz to. Saskaņā ar Daniela Mausnera (MD) teikto, skābes pretlīdzeklis var būt skāba bumbiņa.
Kādi augļi un dārzeņi ir sārmaini?
Sārmaini ēdieni, ko ēst
- Augļi.
- Nesaldinātas augļu sulas.
- Rozīnes.
- Melnās jāņogas.
- Dārzeņi (īpaši spināti)
- Kartupeļi.
- Vīns.
- Minerāls sodas ūdens.
Vai neapstrādāti dārzeņi ir sārmaini?
Sārmaini ēdieni atbalsta līdzsvaru organismā. Zaļi lapu dārzeņi, kāposti un svaigi augļi ir sārmaini. Mūsu ķermenim ir jābūt sārmainā stāvoklī, lai mēs būtu veseli, un asins šūnām ir jāsaglabā nemainīgs pH 7,3 (sārmains), lai paliktu dzīvs.
