Nē, vasabi nav redīss . Vasabi nāk no Wasabia Japonica auga, kas patiesi atgādina zaļos redīsus. Tomēr šie augi ir saistīti viens ar otru, jo Brassicaceae dzimtas Brassicaceae (/ˌbræsɪˈkeɪsii/) vai Cruciferae (/kruːˈsɪfəri/) ir vidēja lieluma un ekonomiski nozīmīga flower ģimene. augi, ko parasti dēvē par sinepēm, krustziežiem vai kāpostu dzimtu. … Ģimenē ir 372 ģintis un 4060 pieņemtas sugas. https://en.wikipedia.org › wiki › Brassicaceae
Brassicaceae - Wikipedia
Vai vasabi ir tikai mārrutki?
Lielākā daļa Amerikā patērētā vasabi ir vienkārši mārrutku, aso sinepju un zaļās krāsvielas sajaukums, liecina Amerikas Ķīmijas biedrības jaunais video. Faktiski aptuveni 99% no visa ASV pārdotā vasabi ir viltoti, ziņo The Washington Post.
Kā klasificē vasabi?
Wasabi (japāņu: ワサビ, わさび vai 山葵, izrunā [ɰaꜜsabi]; Eutrema japonicum vai Wasabia japonica) jeb japāņu mārrutki ir sica, kas arī ir ceaesica. ietver mārrutkus un sinepes citās dzimtās. Pasta, kas izgatavota no m altiem sakneņiem, tiek izmantota kā asa garšviela suši un citiem ēdieniem.
Kā jūs audzējat vasabi redīsus?
Iestādiet redīsus sēklas apmēram collas attālumā viens no otra agrā pavasarī vai vasaras vidū-beigās. Es retinātu savu, jo viņiem attīstās savas saknes, tāpēc es neizniekojiet tos, vispirms novācot lielākos vai katru otro, ja tie ir vienāda izmēra. Man arī patīk atstāt dažus zemē zemē pēc pavasara stādīšanas.
Kā izskatās vasabi redīsi?
Apraksts: Jauns Ziemeļamerikā šis japāņu mantojums ir vidēja izmēra, iegarena daikona tips. Vasabi zaļā miza un mīkstums ir kraukšķīgs un sulīgs, ar spēcīgu karstumu, kas atgādina tik iemīļoto Japānas mārrutku pastu.