Jūras pupiņas ir sēklas un sēklu pākstis no tropu augiem, kas gadiem ilgi peld pasaules okeānā un nāk no Āfrikas rietumu krasta, Amazones baseina vai salu salām. Karību jūras reģionā pirms parādīšanās Padre salas nacionālajā jūrmalā.
Kā garšo jūras pupiņas?
Faktiski jūras pupiņas ir Salicornia ģints auga gaļīgi stublāji un zari. Patiešām, tiem ir sāļa, jūrai līdzīga garša, kas piedāvā brīnišķīgu garšas profilu augu virtuvei.
Vai jūras pupiņas labi ēd?
Varat ēst tos neapstrādātus vai termiski apstrādātus. Tie ir stingri, sulīgi, spilgti zaļi un maigas garšas. Jūras pupiņas mēdz pārņemt garšu neatkarīgi no tā, ar ko tās gatavotas. Tie kompensē izteiktas garšas trūkumu ar savu tekstūru un žilbinošo krāsu.
Vai jūras pupiņas ir reti sastopamas?
Bet viņas mīļākie dārgumi ir jūras pupiņas, tropu augu sēklas, kas ķer okeāna straumes un ceļo pa pasauli. … Jūras pupiņas ir rets atradums ārējo krastu malās, īpaši uz dienvidiem no Haterasa raga.
Vai jūras pupiņām veicas?
Jūras sirdi bieži dēvē par laimīgo pupu. Eds Perijs norāda: "Kopumā sēklas jau sen ir nēsātas kā veiksmes piekariņi. Jo īpaši sēklas, kas vienlaikus tiek izmantotas arī kā "jūras pupiņas" vai dreifējošās sēklas. Simtiem gadu tās ir uzskatītas par veiksmes, ilgmūžības, izturības, auglības uc simboli.
