Kļavu sīrups nāk no kļavu sulas. Bet ne visas kļavas ražo vienādas kvalitātes sulas; labāko sīrupu iegūst no kļavām, kuru sulā ir visaugstākais cukura saturs. Trīs kļavu veidi, ko visbiežāk izmanto kļavu sīrupa ražošanā, ir cukurkļavas, sarkanās kļavas un melnās kļavas.
Kur tiek ražots kļavu sīrups?
Vermont konsekventi ražo visvairāk kļavu sīrupu Amerikas Savienotajās Valstīs, katru gadu saražojot vairāk nekā pusmiljonu galonu. Kvebeka ir līdz šim lielākais sīrupa ražotājs Ziemeļamerikā, kura produkcija pārsniedz 6,5 miljonus galonu.
Vai kļavu sīrups tiek ražots Anglijā?
Kļavu sīrupu ražo tikai Ziemeļamerikā, jo Eiropā nav piemēroti laikapstākļi, kas veicinātu ievērojama sulas daudzuma veidošanos.
Vai kļavu sīrups ir veselīgāks par medu?
Īstajā kļavu sīrupā ir ievērojami vairāk kalcija, dzelzs, magnija, kālija, cinka, vara un mangāna nekā medū. … Medus ir lielisks C vitamīna avots, kā arī satur B6 vitamīnu, niacīnu un folātu, kā arī B5 vitamīnu, kas palīdz pārvērst pārtikas ogļhidrātus glikozē. Kļavu sīrups satur arī vitamīnu B5.
Vai Aldi kļavu sīrups ir īsts?
100% tīrs Kanādas kļavu sīrups - ALDI UK.