Ja jums ir podagra, vislabāk ir izvairīties no ēdieniem, piemēram, sasmalcinātām aknām, aknām un sīpoliem, kā arī citu orgānu gaļas, piemēram, nieres, sirds, saldo maizi un cūkas, jo tajos ir augsts purīnu daudzums.
Vai liellopu gaļā ir daudz purīnu?
Gaļa. Orgānu gaļai, tostarp aknām, saldajām maizītēm, nierēm, smadzenēm, mēlei un zīdaiņiem, ir augstākais purīnu līmenis. Ir pilnībā jāizvairās no jebkuras orgānu gaļas.
Vai aitas gaļa palielina urīnskābes līmeni?
Izvairieties no gaļas, piemēram, aknām, nierēm un saldmaizes, kam ir augsts purīna līmenis un kas veicina augstu urīnskābes līmeni asinīs. Sarkanā gaļa. Ierobežojiet liellopa, jēra un cūkgaļas porciju lielumu. Jūras veltes.
Vai brieža gaļā ir daudz urīnskābes?
Gaļa: lai gan Amerikas Savienotajās Valstīs tā vairs nav izplatīta uztura sastāvdaļa, orgānu gaļa, piemēram, aknas, saldās maizes un smadzenes, ir visbīstamākā podagras slimniekiem. Augsts purīna saturs: bekons, tītara, teļa gaļa, brieža gaļa.
Kāda gaļa izraisa podagru?
Pārtikas produkti, kas parasti izraisa podagras lēkmes, ir orgānu gaļa, sarkanā gaļa, jūras veltes, alkohols un alus. Tie satur vidēju līdz lielu purīnu daudzumu (11, 12).