Zelta pomfretam ir bieza b alta mīkstums ar pērlēm līdzīgu caurspīdīgumu, kas ir b altā krāsā. Tiek uzskatīts, ka Golden pomfret sudraba puse ir garšīga un viegli ēdama, jo tai nav nepieciešama mērogošana. Lai arī zivs ir stingra pieskarties, to var viegli fileēt. Gatavošanas laikā caurspīdīgais mīkstums kļūst biezi b alts.
Vai Golden Pomfret ir daudz dzīvsudraba?
Golden pomfret ir liess olb altumvielu avots un satur omega-3 taukskābes, kas ir labvēlīgas mazuļa smadzeņu attīstībai. …Tomēr piesārņojuma dēļ zelta pomfretā ir atrasts dzīvsudrabs. Ir konstatēts, ka dzīvsudraba klātbūtne ir saistīta ar smadzeņu bojājumiem bērniem.
Vai zeltītais ir saldūdens zivs?
Pomfret ir jūras stenohalīna zivs un nepielāgojas saldūdenim. Melnā pomfret ir jūras ūdens, savukārt Nīlas tilapija atrodas saldūdenī. Zivis ir iekļautas noteiktā zivju kategorijā, kas pazīstama kā Perciforms.
Vai Golden pomfret tiek audzēts?
Golden Pomfret ir labi pazīstama kā zivs, kuras garša nav zivs. … Golden Pomfret ir viena no visvairāk audzētajām zivīm Ķīnā. Šīs zivis galvenokārt eksportējam uz ASV, Kanādu, Dienvidaustrumāziju, Tuvajiem Austrumiem un Eiropas Savienību. Galvenā sezona ir no septembra līdz decembrim.
Kāpēc pomfret ir dārgs?
Pomfrets ir elitāra zivs. Tas ir ļoti pieprasīts un tāpēc dārgs. … Ideāls izmērs aPomfret ir no 475 līdz 500 gramiem. Tās maigais, b altais mīkstums ir lieliski piemērots vairākām virtuvēm.
