Rutabaga jeb svīns ir sakņu dārzenis, Brassica napus forma. Citi nosaukumi ir zviedru rāceņi, rāceņi un rāceņi, taču citur nosaukums "rācenis" parasti attiecas uz radniecīgo b alto rāceņu. Brassica napus suga radusies kā kāpostu un rāceņu hibrīds.
Vai rutabaga ir dārzenis ar zemu ogļhidrātu saturu?
Vārītas kubiņos sagrieztas rutabagas 1 tases porcijā ir 51 kalorija un 12 grami ogļhidrātu, salīdzinot ar 136 kalorijām un 31 gramu ogļhidrātu tādā pašā daudzumā kartupeļu. Šī iemesla dēļ es ļoti ieteiktu savā uzturā iekļaut rutabaga, ja meklējat iespējas ar zemu ogļhidrātu saturu.
Vai rutabaga ir daudz ogļhidrātu?
Barojošs un mazkaloriju saturs
Rutabagas ir lielisks uzturvielu avots. Viena vidēja rutabaga (386 grami) nodrošina (1): kalorijas: 143. Ogļhidrāti: 33 grami.
Vai rutabaga ir labāka par kartupeli?
Šīs nedēļas dārzkopības padomi: īstais laiks dārzeņu stādīšanai. Rutabaga (uz 3,5 uncēm: 36 kalorijas, 8 grami ogļhidrātu, 3 grami šķiedrvielu, 6 grami cukura). Tajos ir vairāk cukura nekā citos kartupeļu mijmaiņas produktos, taču tajos joprojām ir mazāk nekā uz pusi mazāk kaloriju nekā kartupeļos vai saldajos kartupeļos.
Vai rutabaga ir draudzīga diabēta slimniekiem?
Sakņu dārzeņi, piemēram, kartupeļi, burkāni, bietes, redīsi, rāceņi, rutabagas, selerijas saknes un jikama, ir īpaši ideāli piemēroti, ja jums ir diabēts un jūs mēģināt zaudēt svaru.
