Lielāka gaisa iedarbība palīdz garam atvērties, un tā kompleksais Pilex ir labāk pamanāms, nekā tas būtu, ja tas tiktu pasniegts šaurākā glāzē. Stāvās slīpās malas arī neļauj kokteiļa sastāvdaļām atdalīties un palīdz atbalstīt zobu bakstāmo vai olīvu kokteiļa iesmu.
Kāpēc martini brilles ir tādā formā, kādā tās ir?
Ir attīstījušies dažādi stikla trauki, lai dažādi kokteiļi izskatītos un garšotu labāk. Stikla funkcijai ir divi mērķi: pastiprināt aromātus un pareizu temperatūru. Šie ir divi galvenie faktori patīkamā dzeršanas pieredzē. Dažādas formas glāzes izceļ dažādus dzēriena aspektus.
Vai martini ir jāpasniedz martini glāzē?
Martini var pasniegt taisni (bez ledus) vai uz akmeņiem (ar ledu). Tiešais martini tiek pasniegts martini glāzē (skatiet attēlu pa labi).
Vai martini brilles vairs nav modē?
Un visbeidzot Stīvens Tomass, aRoqa galvenais miksologs Čelsijā, saka, ka martini glāze ir oficiāli mirusi; viņš stāstīja Gothamist: Lai, kad martini glāze bija pagājuši,. Neiet… Pagājuši. Cilvēki vēlas estētiski pievilcīgāku dzērienu un tādu, kas neizlīst.
Ko simbolizē martini glāze?
Martini glāze uzreiz ir seksīga (paldies 007 un brīnišķīga estētika), izsmalcināta (vai kaut kas izskatās klasiskāks?)alkoholiskā pilnības simbols, kas personificēts (vai ir kāds kokteilis, ko alkohola cienītāji vairāk ciena par martīni?).