Alkāni nešķīst ūdenī, kas ir ļoti polārs. Abas vielas neatbilst šķīdības kritērijam, proti, “līdzīgs izšķīdina līdzīgu”. Ūdeņraža saites pārāk spēcīgi pievelk ūdens molekulas, lai nepolāri alkāni varētu izslīdēt starp tām un izšķīst.
Vai alkēns šķīst ūdenī?
Šķīdība. Alkēni praktiski nešķīst ūdenī, bet izšķīst organiskajos šķīdinātājos. Iemesli tam ir tieši tādi paši kā alkāniem.
Kāpēc alkāni nešķīst ūdenī?
Alkāni ūdenī nešķīst, jo alkānus sauc par hidrofobiem ogļūdeņražiem. … Tie ir nešķīstoši, jo tie nevar izveidot ūdeņraža saites ar ūdens molekulām.
Vai alkāni labi šķīst ūdenī?
Alkīni (kā arī alkāni un alkēni) ūdenī nešķīst, jo tie ir nepolāri.
Vai alkēni vai alkāni labāk šķīst ūdenī?
Alkēni ir vairāk šķīst ūdenī nekā alkāni jo oglekļa-oglekli dubultsaite satur pi saiti.