2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Auzas dabiski nesatur lipekli. Tomēr savstarpēja inficēšanās ar lipekli var notikt laukos, kur audzē auzas, vai, biežāk, izmantojot pārstrādes un iepakošanas iekārtas. Tas nozīmē, ka auzas nonāk saskarē ar tādām sastāvdaļām kā kvieši, mieži un rudzi, padarot tās nedrošas cilvēkiem ar CD.
Vai tērauda auzas ir iekaisīgas?
Tērauda auzas ir lieliska šķīstošā šķiedra, ko pievienot uzturam, kas darbojas arī kā prebiotisks ēdiens. Šīs auzas ir noderīgas, lai veicinātu zarnu baktēriju pretiekaisuma integritāti. Tērauda grieztas auzas ir mazāk apstrādātas nekā vecās velmētas auzas, un tām ir zemāks Glycemix indekss.
Kuras auzu pārslas ir bez lipekļa?
Tīras auzas nesatur lipekli un ir drošas lielākajai daļai cilvēku ar lipekļa nepanesamību. Tomēr auzas bieži ir piesārņotas ar lipekli, jo tās var apstrādāt tajās pašās iekārtās, kur glutēnu saturošus graudus, piemēram, kviešus, rudzus un miežus.
Kā zināt, vai auzas nesatur lipekli?
Nav iespējams noteikt, vai reaģēsit, tāpēc rīkojieties piesardzīgi. Noteikti izmantojiet auzas, kas ir "tīras, nepiesārņotas", "bez lipekļa" vai "sertificētas bez lipekļa". Eksperti uzskata, ka līdz 50 g sausu bezglutēna auzu dienā tiek uzskatīts par drošu. Pārbaudiet porcijas lielumu uz uzturvērtības etiķetēm.
Vai tērauda auzas ir veselīgākas?
Šā iemesla dēļ tērauda grieztas auzas var būt labākā izvēle tiemmeklē labāku cukura līmeņa kontroli asinīs. Tērauda auzu šķiedrām ir nedaudz vairāk šķiedrvielu nekā velmētās un ātrās auzās. Tiem ir arī zemākais glikēmiskais indekss no trim auzu veidiem, kas, iespējams, padara tās par labāko izvēli cukura līmeņa kontrolei asinīs.
Ieteicams:
Vai kvēkeru auzas ir vecmodīgas auzas?
Quaker® Old Fashioned auzas ir veselu auzas, kuras tiek velmētas, lai tās saplacinātu. Quaker® Steel Cut Oats ir veselas auzas, kas nav sarullētas pārslās. Tā vietā tos sagriež apmēram trešdaļās. Quick Quaker® auzas vienkārši sagriež nedaudz mazākos gabaliņos, lai tās pagatavotos ātrāk.
Vai rumā ir lipeklis?
Jā, tīrs, destilēts rums tiek uzskatīts par bezglutēnu. Rumu galvenokārt ražo no cukurniedru melases vai cukurniedru sulas. Tomēr uzmanieties, vai rumā nav slēptā lipekļa, kam pēc destilācijas tiek pievienoti aromatizētāji, garšvielas vai citas piedevas.
Vai tēraudā grieztās auzas ir barojošas?
Tērauda auzās ir maz tauku un daudz olb altumvielu, šķiedrvielu un citu uzturvielu. Viņiem ir arī zems glikēmiskais indekss. Tomēr tērauda grieztas auzas ir ogļhidrātiem bagāts ēdiens. Cilvēki, kuri ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, var vēlēties ierobežot auzu daudzumu, ko viņi ēd.
Vai tērauda grieztās auzas nesatur lipekli?
Auzas dabiski nesatur lipekli. Tomēr savstarpēja inficēšanās ar lipekli var notikt laukos, kur audzē auzas, vai, biežāk, izmantojot pārstrādes un iepakošanas iekārtas. Tas nozīmē, ka auzas nonāk saskarē ar tādām sastāvdaļām kā kvieši, mieži un rudzi, padarot tās nedrošas cilvēkiem ar CD.
Vai tērauda grieztas auzas ir veselīgas?
Tērauda auzas ir bagātas ar olb altumvielām un šķiedrvielām, uzlabojot sāta sajūtu un palīdzot nodrošināt veselīga uztura makroelementus. Tie ir arī lielisks B vitamīnu kompleksa avots. Dzelzs. Vai tērauda grieztas auzas ir piemērotas svara zaudēšanai?
