Gatavojamie banāni ir Musa ģints banānu šķirnes, kuru augļus parasti izmanto kulinārijā. Tos var ēst nogatavojušos vai negatavus, un tie parasti ir cieti saturoši. Daudzi vārāmie banāni tiek saukti par ceļmallapām vai zaļajiem banāniem, lai gan ne visi ir īstie banāni.
Vai ceļmallapas ir labs kālija avots?
Gan ceļmallapas, gan banāni ir labs vairāku svarīgu uzturvielu avots, tostarp kālija, magnija, C vitamīna, šķiedrvielu un antioksidantu savienojumi (2, 3, 4). Tie abi nodrošina veselīgu komplekso ogļhidrātu avotu.
Kādas priekšrocības sniedz ceļmallapu ēšana?
Plantāni ir ogļhidrātiem bagāts ēdiens un labs šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu avots. Tie satur arī antioksidantus, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem. Ar labu C vitamīna līmeni tie var arī atbalstīt imūnsistēmu. Tāpat to B6 vitamīna saturs var samazināt kardiovaskulāro risku un uzlabot garastāvokli.
Vai ceļmallapas ir labvēlīgas nierēm?
Negatavs ceļmallapas viens pats bija efektīvāks nieru darbības traucējumu ārstēšanā, salīdzinot ar kombināciju ar ingveru šajā pētījumā izmantotajās devās.
Vai ceļmallapās ir daudz cukura?
Plantāni satur cieti - tie nav tik saldi kā banāni. Nogatavojoties, tie var veidot vairāk cukuru, tāpēc to mīkstums kļūst saldāks.
