Vai pimento sēklas ir smaržīgie pipari?

Vai pimento sēklas ir smaržīgie pipari?
Vai pimento sēklas ir smaržīgie pipari?
Anonim

Smaļie pipari, kas pazīstami arī kā Jamaikas pipari, mirtes pipari, pimenta vai pimento, ir žāvēta nenobriedusi Pimenta dioica, viduslapu koka ogas, kuras dzimtene ir Lielo Antiļu salas, dienvidu daļā. Meksika un Centrālamerika, ko tagad audzē daudzās siltās pasaules daļās.

Vai veselas smaržīgo piparu sēklas ir pimento sēklas?

Šīs žāvētās Pimento sēklas ir pazīstamas arī kā smaržīgie pipari ar lielisku izskatu un aromātu. … Pimento sēklu pievienošana ēdienam uzlabo garšu, jo tajā ir krustnagliņas, muskatrieksts un kanēlis. Šo garšvielu var izmantot arī sāļos un saldos ēdienos.

Vai var izmantot smaržīgos piparus, nevis pimento?

Jamaikā dažkārt saukts par “pimento” (spāņu valodā “pipari”), smaržīgie pipari ieguva savu nosaukumu, jo tā garšai ir līdzīgas dažas no šīm trim garšvielām, kā arī piparu graudiņiem. … Ja jūsu recepte prasa tējkaroti smaržīgo piparu, jūs to vietā izmantotu tējkaroti šī maisījuma.

Ko es varu izmantot pimento sēklu vietā?

Kur var nopirkt smaržīgos piparus?

  • Smago piparu aizstājējs: veselas smaržīgo piparu ogas. …
  • Smago piparu aizstājējs: krustnagliņas. …
  • Smago piparu aizstājējs: muskatrieksts. …
  • Smago piparu aizstājējs: kanēlis. …
  • Smago piparu aizstājējs: ķirbju pīrāga garšviela + pipari. …
  • Smago piparu aizstājējs: piecu garšvielu pulveris. …
  • Smago piparu aizstājējs: DIY garšvielu maisījums.

Kas ir tas pats, kas smaržīgie pipari?

Kanēlis, muskatrieksts unkrustnagliņas . Patiesībā varat pagatavot garšvielu maisījumu, kas garšo ļoti tuvu smaržīgajiem pipariem. Katrai 1 tējkarotei smaržīgo piparu aizstājiet ar: ½ tējkarotes kanēļa. ¼ tējkarotes muskatrieksta.

Ieteicams: