Corvina ir sudrabaini, zili pelēka uz muguras ar tumšiem punktiem uz skalām un dzeltenīgām spurām.
Vai corvina zivs ir pārslains?
Jauka b alta pārslveida zivs ar izteiktu garšu. … Corvina - nozvejota Dienvidamerikas Klusā okeāna piekrastē, Corvina ir maigas garšas un stingras tekstūras zivs. Garšo kā Mahi un Snapper krustojums.
Vai Corvina zivis ir labi ēst?
Vai Corvina ir laba zivs, ko ēst? Corvina garša ir maiga, salda ar stingru, lielu pārslu mīkstumu, kas neapstrādātā veidā ir sārts, bet kļūst b alts. Dienvidamerikā Corvina tiek uzskatīta par izcilu galda zivi un ir ļoti populāra ceviche.
Vai Corvina ir saldūdens zivs?
Korvīna, kas pazīstama arī kā corvina bungas (Cilus gilberti), ir sālsūdens zivs no Sciaenidae dzimtas (ko parasti sauc par ķeksīšiem vai bungu). Tas apdzīvo galvenokārt tropiskos līdz mērenos piekrastes ūdeņos Klusā okeāna dienvidaustrumu daļā Centrālajā un Dienvidamerikā.
Vai Corvina var ēst neapstrādātu?
Tomēr ir galvenais piesardzības pasākums, kas jāpatur prātā pirms Corvina ēšanas: neēdiet jēlas Corvina zivis. Džeimss Pītersons, grāmatas Fish & Shellfish (Kanāda, Apvienotā Karaliste) autors, ierosināja iemeslu, kāpēc nevajadzētu ēst jēlas Corvina zivis, jo tās bieži satur parazītus.
