Saldētavas instrukcijas: Pēc cepšanas ļaujiet pannai atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam cieši pārklājiet ar foliju un ievietojiet saldētavā līdz 2 mēnešiem. Kad esat gatavs ēst, uzkarsējiet ganu pīrāgu (joprojām pārklāts ar foliju) 1 stundu krāsnī 350ºF.
Vai man vajadzētu sasaldēt ganu pīrāgu pirms vai pēc cepšanas?
Kā sasaldēt ganu pīrāgu?
- Pēc gatavošanas noteikti sasaldējiet to pēc iespējas ātrāk, lai šķidrums nenodalītos no gaļas.
- Pagatavojiet ganu pīrāgu pēc savas vēlamās receptes, taču nelieciet to cepeškrāsnī cept.
- Ja jūsu receptē ir nepieciešams pievienot rīvētu sieru, pievienojiet to pēc atkausēšanas.
Kā var iesaldēt ganu pīrāgu?
Kā sasaldēt kotedžu pīrāgu vai ganu pīrāgu
- Kad mājiņas pīrāgs ir atdzisis, ievietojiet to saldētavai drošā traukā, piemēram, Tupperware kastē vai alumīnija paplātē (tādā veidā, kam ir kartona vāks)
- Varat arī ietīt atsevišķas porcijas dažos pārtikas plēves slāņos.
Vai varat sasaldēt kartupeļu biezeni?
Lai gan lielākā daļa šefpavāru iestājas par to, lai tie būtu svaigi, kartupeļu biezeni var pagatavot iepriekš un sasaldēt, līdz tas ir gatavs lietošanai. … Jebkāda veida tauku, sviesta un/vai krējuma pievienošana palīdzēs aizsargāt kartupeļu konsistenci - uzskatiet taukus kā aizsargkārtu."
Cik ilgi pagatavotu ganu pīrāgu var uzglabāt saldētavā?
Jā, jūs varat iesaldētganu pīrāgs. Ganu pīrāgu var sasaldēt apmēram 3 mēnešus. Ja vēlaties, varat arī sasaldēt ganu pīrāgu pa daļām, turot m alto gaļu un kartupeļus atsevišķi, līdz pienāks laiks tos uzsildīt. Jums varētu patikt: vai var sasaldēt vārītu m alto gaļu?
