Jā, jūs varat sasaldēt vārītas pupiņas. … Nolejiet daļu gatavošanas šķidruma, atstājot tik daudz, lai tie pārklātu. Iesaiņojiet tos plastmasas saldētavas maisiņos vai citos saldētavas konteineros, atstājot konteinera augšpusē apmēram collu brīvas vietas, lai tās varētu izplesties. Iesaldējiet uz 2 līdz 3 mēnešiem, lai iegūtu vislabāko kvalitāti.
Vai neapstrādātas pinto pupiņas var sasaldēt?
Jā, jūs varat sasaldēt nevārītas žāvētas pinto pupiņas, bet nedaudz cita iemesla dēļ nekā vārītas pinto pupiņas. Nevārītas žāvētas pinto pupiņas tiek sasaldētas, lai tās attīrītu no smeceriem, nevis lai tās saglabātu. … Pārliecinieties, ka žāvētās pupiņas netiek uzglabātas saldētavā ilgāk par 2 nedēļām, pretējā gadījumā tās sabojāsies.
Cik ilgi pinto pupiņas glabāsies saldētavā?
Cik ilgi konservētas pinto pupiņas glabājas saldētavā? Pareizi uzglabājot, tie saglabās vislabāko kvalitāti apmēram 2 mēnešus, taču tie būs droši arī pēc šī laika. Norādītais saldēšanas laiks ir paredzēts tikai vislabākajai kvalitātei - pinto pupiņas, kas ir pastāvīgi sasaldētas 0 °F temperatūrā, tiks uzglabātas bezgalīgi.
Kā jūs gatavojat saldētas pinto pupiņas?
Kad esat gatavs gatavot pupiņas, vienkārši ievietojiet tās katlā, pārklājiet ar apmēram 2–3 collas ūdens un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Jūs varat arī aromatizēt pupiņas, pievienojot katlā sīpolus vai citas garšvielas.
Kā jūs konservējat vārītas pinto pupiņas?
- Ļaujiet pupiņām atdzist, ja tās vēl ir siltas.
- Ievietojiet pupiņas hermētiskā traukā unielieciet ledusskapī. …
- Izmantojiet pupiņas 4 dienu laikā pēc ievietošanas ledusskapī.
- Sasaldējiet pupiņas, ja zināt, ka tās neizmantosiet 4 dienu laikā.
