Holesterīna līmeni pazeminošie margarīni ir margarīni, kas bagātināti ar dabā sastopamām vielām, ko sauc par augu sterīniem jeb fitosterīniem. Ir pierādīts, ka augu sterīni pazemina holesterīna līmeni asinīs cilvēkiem, kuri tos lieto pareizi.
Vai holesterīna līmeni pazeminošas pastas iedarbojas?
Pašlaik ir viegli pieejami pastas ar samazinātu tauku saturu, kas bagātinātas ar augstu augu sterīnu līmeni. Pētījumi liecina, ka, patērējot divus gramus augu sterīnu dienā, holesterīna līmenis var pazemināties vidēji par 10 procentiem trīs nedēļu laikā.
Kā margarīns pazemina holesterīna līmeni?
Margarīns ir izgatavots no augu eļļām, tāpēc tas satur nepiesātinātos "labos" taukus - polinepiesātinātos un mononepiesātinātos taukus. Šāda veida tauki palīdz samazināt zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) jeb "slikto" holesterīnu ja tos aizstāj ar piesātinātajiem taukiem.
Cik efektīvi ir holesterīna līmeni pazeminoši dzērieni?
Rezultāti. Jogurta dzēriens ar pievienotiem augu stanoliem (4 g) kā esteri (Benecol®, Colanta) salīdzinājumā ar parasto jogurta dzērienu izraisīja statistiski nozīmīgu kopējā holesterīna un zema blīvuma lipoproteīnu holesterīna līmeņa pazemināšanospar 7,2% un 10,3%.
Vai holesterīna līmeni pazeminošs sviests ir labs jums?
Jūs varat palīdzēt samazināt augsta holesterīna līmeņa risku, aizstājot parasto sviestu ar pārtiku, kurā ir mazāk piesātināto tauku vai kuriem ir mazāka ietekme uz sirds slimību risku, piemēram, kā: zāle-barots ar sviestu.
