2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Dogfish Head Brewery ir alus darītava, kas atrodas Miltonā, Delavērā un kuru dibināja Sems Kalagione. Tas tika atvērts 1995. gadā un ik gadu saražo 262 000 mucu alus. Dogfish Head ir bijusi strauji augoša alus darītava - laika posmā no 2003. līdz 2006. gadam tā pieauga par gandrīz 400%.
Kāpēc to sauc par sunīšu galvu?
Alus darītava savu nosaukumu ieguvusi no Dogfish Head Road, ielas Sautportā, Me., netālu no Kalagionu ģimenes vasaras mājām. Ieteikums nāca no dibinātāja un prezidenta Sema Kalagiones tēva, kad pāris nesteidzīgas skriešanas laikā gāja garām zīmei.
Vai Delavēras pārtikas veikali pārdod alu?
Saskaņā ar Nacionālās štatu likumdevēju konferences datiem Delavēra ir viens no pieciem štatiem, kurā pašlaik pārtikas preču veikalos nav atļauts pārdot alkoholu. … Četrdesmit pieci citi štati, tostarp Merilenda, Pensilvānija, Virdžīnija un Ņujorka, jau atļauj pārtikas preču veikaliem pārdot vīnu un alu.”
Cik alus darītavu ir PA?
Pensilvānijā atrodas vairāk nekā 350 amatniecības alus darītavas, no kurām vairākas ir bijušas pirms aizlieguma, tostarp vecākā alus darītava valstī.
Kā garšo Dogfish Head alus?
Garša: “Mērens graudu saldums un tiešs apiņu rūgtums. Augļu-zvaigžņots, citronzāle, tropu augļu saldums no medus, šokolādes, karameļu kukurūzas.
Ieteicams:
No kā gatavots cūkgalvas siers?
Tas ir izgatavots no cūkgaļas kuņģa, kas pildīts ar subproduktiem, un cūkas galvas un kāju atlikušajām daļām. To garšo ar ķiplokiem, papriku, melnajiem pipariem un citām sastāvdaļām un parasti kūpina. No kā gatavots cūkgalvas siers? Mūsu cūkgalvas siers ir izgatavots no cūkgaļas cepešiem ar kauliem, sīpoliem, zaļajiem sīpoliem, pētersīļiem un buržuāziskām garšvielām.
No kā gatavots galvas siers?
Galvas siers jeb brawn ir aukstā veidā sagriezta terīna vai gaļas želeja, ko bieži gatavo ar gaļu no teļa vai cūkas galvas, kas parasti tiek ievietota aspikā un kuras izcelsme ir Eiropā. Parasti ēst aukstu, istabas temperatūrā vai sviestmaizē, ēdiens, neskatoties uz nosaukumu, nav piena siers.
Vai tiek gatavots šampanietis?
Īsts šampanietis nāk no Francijas Atrodas valsts ziemeļaustrumu stūrī, netālu no Parīzes, vienīgās etiķetes, uz kurām ir likumīgi atļauts izmantot nosaukumu “Šampanietis”, tiek pildītas pudelēs 100 jūdžu attālumā no šajā reģionā (saskaņā ar Eiropas tiesību aktiem).
No kurienes tiek gatavots degvīns?
Tradicionāli degvīnu gatavo no graudiem - visizplatītākais ir rudzi -, ko apvieno ar ūdeni un karsē. Pēc tam mīkstumam pievieno raugu, uzsākot fermentāciju un pārvēršot cukurus spirtā. No kurienes nāk degvīns? Neatkarīgi no tā, kad un kur tas radās, 14.
Kur tiek ražots Moretti alus?
9 Birra Moretti. 1859. gadā Luidži Moreti nodibināja rūpnīcu alus un ledus ražošanai Udīnē, mazā pilsētā Friuli-Venēcijas Džūlijas reģionā Itālijā. Kur tiek ražota Birra Moretti? Birra Moretti ir kvalitatīvs alus, kas gatavots tradicionālā veidā.
